01
Escolhe-se na folha
Cada pessoa recebe a folha de pedido com os combinados e os pratos, e marca o que quer.
Sushi & Grill · Rodízio
Rodízio japonês à discrição na Estrada de Santa Eulália, em Albufeira. Sushi, sashimi, tempura e grelhados saem da cozinha feitos na hora e vão para a mesa — não é buffet, é serviço à mesa com folha de pedido.



01 — A casa


O Happy Sumo é um restaurante japonês de rodízio na Estrada de Santa Eulália, no Edifício Oura Azul. A sala é grande, com bancos azuis e paredes de pedra, e as janelas dão para a rua. Ao anoitecer acendem-se as lanternas vermelhas.
O sistema é simples e é o que os clientes destacam: cada pessoa tem uma folha, marca o que quer e pede até cinco pratos de cada vez. Quando acaba, marca outra vez. A comida sai da cozinha à medida dos pedidos — não está à espera numa bancada.
02 — O rodízio
A casa chama-lhe rodízio e não buffet, e a diferença nota-se: ninguém se levanta para ir buscar comida. Pede-se, e vem.
01
Cada pessoa recebe a folha de pedido com os combinados e os pratos, e marca o que quer.
02
Pede-se até cinco pratos por ronda. A cozinha prepara na hora e o serviço traz à mesa.
03
Acabou? Marca-se outra folha. Dentro do serviço, pede-se as vezes que apetecer.
03 — A carta
Os nomes e os números são os da lista que o restaurante publica. No local, a folha de pedido do rodízio é maior do que isto.
T-1 · Niguiris, makis e califórnias
Niguiri de salmão, de atum e de polvo, quatro futo maki e oito califórnias de salmão e pepino.
T-2 · Combinado de niguiris
Quatro niguiris de salmão, dois de atum, dois de polvo e dois de camarão.
T-3 · Sushi, califórnias e tempura
Oito califórnias de gambas e ananás, seis sushis de gambas fritas e oito tempuras de gambas.
T-4 · Combinado de sushi
Quatro de salmão com coentros, oito de frango com queijo Filadélfia e quatro de salmão com pepino.
T-5 · Rolos e califórnias
Oito califórnias de salmão com pepino, oito rolos de salmão colorido e três de salmão com coentros.
T-6 · Rolos de sushi e califórnias
Oito rolos de salmão, oito rolos de pepino e oito califórnias de salmão com queijo Filadélfia.
T-7 · Sushi e califórnias
Oito de salmão com coentros, oito califórnias com pepino e quatro arco-íris.
T-8 · Niguiris e califórnias
Dois niguiris de salmão, oito califórnias de salmão com pepino e oito de gambas com pepino.
T-9 · Sushi e califórnias
Duas peças de ovas, duas de caviar, oito califórnias de salmão e pepino e oito de gambas e pepino.
T-10 · Rolos e niguiris
Oito rolos de pepino, oito rolos de salmão, dois niguiris de atum e dois de salmão.
T-11 · Califórnias e rolos
Oito califórnias de tofu e manga, oito rolos de manga e oito rolos de abacate.
T-12 · Rolos e califórnias
Oito califórnias de salmão com pepino, oito rolos de manga e três sushis jô.
T-13 · Combinado de temaki
Um temaki de salmão, um de atum e um de delícias do mar.
T-14 · Califórnias e coloridos
Oito califórnias de gambas com ananás e salmão, oito coloridos de gambas com ananás e salmão e três de salmão com coentros.
T-15 · Califórnias
Oito califórnias de atum com Filadélfia e manga, oito de salmão com Filadélfia e manga e seis de gambas fritas.
T-17 · Niguiris de gambas
Cinco niguiris de gambas e cinco de salmão.
T-18 · Seleção de niguiris
Dez niguiris de salmão.
T-20 · Califórnias sem manga
Oito califórnias de salmão com Filadélfia, oito de atum com Filadélfia e seis de gambas fritas.
Caixa de crepe chinês
Cinco crepes chineses.
Panados de frango
Tiras de frango panado.
Pato lacado
Uma das peças de que os clientes falam mais.
Camarão panado
O «hairy shrimp» de que falam as críticas inglesas.
Grelhados da casa
A grelha faz parte do conceito — e está no letreiro: Sushi & Grill.
Chá verde chinês
Fanta
Ice tea
Sprite
A casa não publica preços do rodízio. Não os inventamos: confirma-se na sala ou por telefone.
04 — Opiniões
Três frases de clientes, copiadas à letra das críticas publicadas. Não escrevemos nenhuma.
★★★★★
«One of the best Sushi in albufeira town. After a tired beach day, this is the perfect restaurant to end your day with a good & tasty food.»
Kapil S. · Google
★★★★★
«You sit down and tick off the menu with 5 dishes each time. It is really good for the price. Definitely would come again!»
Sean · Google
★★★★★
«Loved it! Friendly staff, super fresh seafood and good taste!»
Dulce G. · Google
05 — Visita